瑜の料理時光❤️ 16 食譜 93 粉絲 追蹤 火腿起士麵包 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 高筋麵粉 300g 無糖優格 40g 無鹽奶油 20g 鮮奶 120g 砂糖 25g 蛋 1顆 酵母 4g 鹽 3g 火腿 6片 乳酪絲 適量 步驟 除奶油外,所有材料放入鋼盆攪拌 將奶油加入拌勻,攪拌成團 待麵團揉拌至可拉出薄膜,基礎發酵50分鐘 分割塑形後,再放入烤盤發酵40分鐘 包入火腿及乳酪絲整型,第三次發酵30分鐘 放入190度烤箱,烤30分鐘 6,232 瀏覽 2020/04/18 發表