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義式鮮奶酪│冰箱版

義式鮮奶酪│冰箱版

描述

🌹獻給喜歡吃奶酪、忙碌沒時間好好做甜點的妳

#吃吃人生 #食譜日記 #鮮奶酪

✅只需4樣 廚房必備材料
✅備料到烹煮完成成品只需30分鐘

#簡單做 #快速完成 #細細品嚐
#零失敗 #新手烹飪 #懶人料理

💝Have a Panna Cotta day 💝

14 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 👩🏻‍🍳準備食材

    👩🏻‍🍳準備食材

  • Steps 1 :製作鮮奶液

1、將奶粉+水拌勻成「鮮奶」
2、吉利丁粉+冷水拌勻,冷卻後成固定
3、小火加熱鮮奶加入「糖」拌勻確保無顆粒
4、含糖鮮奶完成後關火加入「鮮奶油」拌勻
5、最後加入「吉利丁」拌勻



⚠️貼心提醒:
1、可用鮮奶/牛奶取代奶粉哦!
2、採用奶粉的要注意粉末要拌勻

    Steps 1 :製作鮮奶液 1、將奶粉+水拌勻成「鮮奶」 2、吉利丁粉+冷水拌勻,冷卻後成固定 3、小火加熱鮮奶加入「糖」拌勻確保無顆粒 4、含糖鮮奶完成後關火加入「鮮奶油」拌勻 5、最後加入「吉利丁」拌勻 ⚠️貼心提醒: 1、可用鮮奶/牛奶取代奶粉哦! 2、採用奶粉的要注意粉末要拌勻

  • Steps 2 :裝杯進冰箱

1、裝進美美的杯子
2、冷卻後進「冷藏」
3、約4小時凝固後才可以做裝飾哦!!
4、推薦用果醬、水果裝飾



⚠️貼心提醒:
1、採用奶粉,想要濃郁的話要注意奶粉的量要多

    Steps 2 :裝杯進冰箱 1、裝進美美的杯子 2、冷卻後進「冷藏」 3、約4小時凝固後才可以做裝飾哦!! 4、推薦用果醬、水果裝飾 ⚠️貼心提醒: 1、採用奶粉,想要濃郁的話要注意奶粉的量要多

  • Steps 3 : 開吃

1、液體狀類:裝飾後要要在進冰箱等凝固哦~

    Steps 3 : 開吃 1、液體狀類:裝飾後要要在進冰箱等凝固哦~

小撇步

🍮這次採用的份量大約是200ml鮮奶液,適個人杯子大小而定數量哦!!

🧚🏻‍♀️想做漸層色的,可以在第一次凝固後取出做裝飾,裝飾完再冰回去再等待凝固即可哦!

⚠️鮮奶/奶粉的口味選擇很重要哦,影響奶液的味道哦~

⚠️此版本低糖、濃郁鮮奶味

5,031 瀏覽
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🧁吃吃人生 24 食譜 193 粉絲

🌹獻給喜歡美食,但忙碌沒時間好好做料理的妳 ✅只需少樣廚房必有材料 ✅用最省時省力方式烹煮 ✅享受下廚樂趣,為自己做一份美味料理 #簡單做 #快速完成 #居家料理 #零失敗 #新手烹飪 #懶人料理 👩🏻‍🍳愛吃,更愛料理 🙋🏻‍♀️新手階段,學習烹飪,享受下廚樂趣 🔎吃貨美食分享:https://traveleranna.com

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