亨氏番茄醬‧100%純天然~~~糖醋豬肉
食材
【醃料】米酒
少許
【醃料】醬油
適量
【醃料】雞蛋蛋白
1顆
地瓜粉
適量
【配料】紅蘿蔔
1/2根
【配料】洋蔥
1顆
【糖醋醬】糖
適量
【糖醋醬】醬油
適量
【糖醋醬】素蠔油
適量
【糖醋醬】亨氏番茄醬
適量
豬肉
約1斤
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1 把豬肉洗乾淨後，切成適當的大小。 -
2 豬肉用【醃料】醃製10分鐘左右。
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3 把醃製好的豬肉用地瓜粉裹好。
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4 起油鍋，先將裹好粉的豬肉炸至7分熟。
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5 炸好起鍋，盤子鋪上餐巾紙吸油，備用。
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6 紅蘿蔔切片備用。
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7 洋蔥切適當大小備用。
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8 將【糖醋醬】材料一一加入、調勻，備用。
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9 把【配料】一起下油鍋炒熟。
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10 加【糖醋醬】一起炒 。
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11 把步驟5炸好的豬肉一起加入拌炒，湯汁收乾起鍋。
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12 完成。
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13 亨氏番茄醬‧100%純天然，倒出孔是十字孔的設計，好特別。
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14 亨氏番茄醬‧100%純天然 貢丸超愛吃，我們也放心的讓他大快朵頤。
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