扒飯料理《三杯雞》收服大人小孩的胃


依恩的家常料理
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限12字
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份量
2 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
3辦
適量
適量
1條
調味料
3大匙
2大匙
1大匙
3大匙
  • 1
    熱鍋下麻油,加入薑片、蒜頭,拌炒至香氣出來
  • 2
    加入土雞腿拌炒至5分熟
  • 3
    下米酒、醬油拌炒
  • 4
    淋上蠔油、砂糖,繼續拌炒
  • 5
    蓋鍋,以小火燉煮,約15分鐘
  • 6
    上桌前再放上九層塔即可
2020/04/16 發表 4,689 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 史黛拉
    史黛拉

    請問那個砂鍋可以直接炒嗎?

    依恩的家常料理
    作者依恩的家常料理

    我用的土鍋可以呦!但是記得要小火慢慢加熱的炒,勿大火,不然土鍋會毀掉呦!

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