什錦炒泡麵(清冰箱料理)

Fun-Jen Shi
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描述

冰箱剩什麼就煮吧!高麗菜火鍋料都可以❤️

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

六包
半朵
隨意
四顆
隨意
隨意
爆香材料
隨意
隨意
一條
半顆
半條
醃豬肉
1-2顆
隨意
三湯匙
一湯匙

步驟

  • 肉先醃,再來準備切食材

    肉先醃,再來準備切食材

  • 把所有食材切好(胡蘿蔔絲、洋蔥絲,玉米筍條)

    把所有食材切好(胡蘿蔔絲、洋蔥絲,玉米筍條)

  • 炒雞蛋看個人喜好,可以炒滑蛋或雞蛋絲,弄好先起鍋備在旁邊

  • 豬肉絲下鍋炒到翻白,再加入爆香組,炒到香味出來後加入玉米筍及好友菇拌炒,再來調味兩湯匙醬油、鹽巴三分之一湯匙、鮮味粉半湯匙、白胡椒粉適量、約一米杯的開水煮滾

    豬肉絲下鍋炒到翻白,再加入爆香組,炒到香味出來後加入玉米筍及好友菇拌炒,再來調味兩湯匙醬油、鹽巴三分之一湯匙、鮮味粉半湯匙、白胡椒粉適量、約一米杯的開水煮滾

  • 把六包泡麵煮微微軟(約30秒,不要全熟

  • 把備好泡麵、雞蛋全部加進來拌炒,起鍋前加蔥綠就完成✅

    把備好泡麵、雞蛋全部加進來拌炒,起鍋前加蔥綠就完成✅

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