幸福人妻新手廚房 9 食譜 64 粉絲 追蹤 簡易菜豆鹹粥 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 菜豆 四條 香菇 五朵 香菇貢丸 五顆 蔥花 少許 豬絞肉 30元 油蔥酥 少許 米 一杯半 鹽 兩匙 香菇水 一碗 菜脯 少許 白胡椒鹽 少許 蛤蜊 30元 醬油 少許 步驟 備料:先將菜脯泡水、香菇泡軟切小塊(水預留)、菜豆切小段、貢丸切小塊 絞肉、香菇、加醬油少許、把胡椒鹽,拌炒最後放入蔥花備用 在炒肉時,菜豆和米及香菇水先下鍋煮滾 煮滾後放入炒肉及貢丸煮至米8分熟後放入菜脯 最後快全熟時加入蛤蜊,待蛤蜊開時放入油蔥即完成 9,195 瀏覽 2020/04/12 發表