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凱茜媽咪の廚房
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私房菜:豇豆鹹粥

私房菜:豇豆鹹粥

描述

阿母的料理,都是傳統的台灣味。
台灣的長菜豆煮鹹粥,
是阿母的最愛...
目前是美國豇豆盛產期;
鄰居分享的豇豆,
煮成香噴噴的懷念滋味。

152 說讚 1 一起做

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豇豆清洗、切段;

    豇豆清洗、切段;

  • 香菇頭切片;

  • 豬肉切絲,以少許醬油抓一抓;

  • 熱鍋爆香片、香菇, 豬肉絲入鍋炒;

  • 加水煮開,倒入米飯;最後加豇豆煮熟、加海鹽調味。

    加水煮開,倒入米飯;最後加豇豆煮熟、加海鹽調味。

小撇步

享用時,加些白胡椒粉更棒。

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凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,945 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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