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實習料理生
159 食譜 522 粉絲

醬燒九層塔豆皮

醬燒九層塔豆皮

描述

下飯好料理

28 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 取一鍋子熱油後,下蒜頭爆香

    取一鍋子熱油後,下頭爆香

  • 先把蒜頭撥至旁邊,下豆皮兩面煎至微焦

    先把頭撥至旁邊,下豆皮兩面煎至微焦

  • 如上即可,開始準備醬汁倒入

    如上即可,開始準備醬汁倒入

  • 醬汁:醬油、水、鰹魚粉、白胡椒粉、蔥混合一起

    醬汁:醬油、水、鰹魚粉、白胡椒粉、混合一起

  • 倒入醬汁攪拌均勻後,即可放入九層塔增加香氣

    倒入醬汁攪拌均勻後,即可放入九層塔增加香氣

  • 好吃的醬燒豆皮就可以上桌囉~

    好吃的醬燒豆皮就可以上桌囉~

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實習料理生 159 食譜 522 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

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