鮮蝦蔬菜煎餅
描述
煎餅作法很多種隨你如何加入食材，簡單又好吃，小孩討厭吃蔬菜，用成煎餅小孩就超愛
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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全部食材 把菜備料好，蝦子燙過
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中筋麵粉放入備用好的碗裡加入水，攪拌均勻到粉跟水溶在一起喔
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準備大碗公，加入蔥、高麗菜、雞蛋，紅蘿蔔、黑胡椒、鹽、香油、切好的蝦子
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邊攪拌邊放入中筋麵粉水，攪拌均勻
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熱過加入油
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放入攪拌好的料，加入鍋內，壓扁中火或小火煎
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煎到金黃色就翻面，繼續煎
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煎到全熟，就完成一道料理。
小撇步
小孩要吃可以少油，吃的也健康
