氣炸溏心蛋


OwenPa
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簡單又美味

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
4-5顆
醬汁
半碗
半碗
半碗
半碗
一顆
2-3片
  • 1
    蛋稍微敲碎,氣炸鍋設定160度8.5-9分鐘
  • 2
    立馬放入冰水或冷水,以便剝殻
  • 3
    醬汁全倒入鍋中加熱
  • 4
    煮至沸騰放涼備用
  • 5
    雞蛋泡涼後先泡過開水
  • 6
    與完全冷卻的醬汁放入夾鏈袋,冰入冰箱一晚或一天
  • 7
    外觀上色表示入味了
  • 8
    可以享受美味溏心蛋(切的有點醜)
2020/04/08 發表 3,254 瀏覽
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