牛肉燉飯@馮太廚房

203 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

冬天了,保保身。
一人一盅牛肉燉飯。

食材

牛肉 50g
白米 1/2杯
1/2杯
燉盅 一個
醬油 隨意
雞蛋 一隻
醃料
生抽 2茶匙
粟粉 2茶匙
1/2茶匙
1/2茶匙
1/2茶匙
  • 1 煮一煲熱水。
  • 2 洗淨白米,將米放入燉盅,注入水。將燉盅蓋上蓋。 放入熱水中繼續以中火煮30分鐘。
  • 3 將牛肉洗淨,切片,用醃料醃15分鐘。
  • 4 待米差不多成飯時,放入牛肉。煮15分鐘。
  • 5 原盅取出,淋上醬油即可享用。
  • 6 如喜歡可加一隻雞蛋在飯面,加添風味。
贊助

小撇步

雞蛋不一定要加。

~*~*~*~*~*~*~*~*~*~
有空請到馮太的廚房坐坐,喝茶聊聊!
http://www.facebook.com/MrsFungKitchen

2012/12/02 發表 9,389 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣