防疫茶
描述
疫情流行期間小心謹慎，除了戴口罩、保持社交距離外，也可喝點防疫茶增加抵抗力。
份量
7
人份
時間
30
分鐘
步驟
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藥材略用水沖一次，瀝乾備用。
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取內鍋，放入所有藥材，加入水。
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內鍋放入電鍋中，外鍋加入 1 杯水，按下開關，煮至開關跳起後再燜 5 分鐘即完成。
小撇步
1. 可以請店家將藥材裝入袋中，較方便處理。
2. 每副藥僅煮一次。
3. 除了電鍋，也可用瓦斯爐煮。先開大火至煮沸後，轉小火續煮，約 15 分鐘後即可服用。
4. 溫熱服用較佳。
5. 小朋友上學前及放學後各飲用50c.c.；大人則可早、晚各服用 100c.c.。
