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小喬君Joyc
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省時苜蓿芽煎蛋

省時苜蓿芽煎蛋

描述

苜蓿芽纖維多爽口又低熱量,和雞蛋混勻,可以快速煎出蓬鬆感的煎蛋,省時輕食又健康!!

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 苜蓿芽可以先用刀子切小段,再加進蔥花

    苜蓿芽可以先用刀子切小段,再加進

  • 打上2顆雞蛋

    打上2顆雞蛋

  • 混勻之後加進鹽巴和蒜末

    混勻之後加進鹽巴和

  • 小圓平底鍋加熱放油, 確定溫度有了,再把蛋放進鍋中,等到蛋的邊邊開始出現微翹變熟即可翻面

    小圓平底鍋加熱放油, 確定溫度有了,再把蛋放進鍋中,等到蛋的邊邊開始出現微翹變熟即可翻面

  • 中火雙面煎熟後即可出鍋

    中火雙面煎熟後即可出鍋

  • 很簡單又蓬鬆好吃, 也很快煎快熟唷~~~

    很簡單又蓬鬆好吃, 也很快煎快熟唷~~~

小撇步

利用平底鍋快速加熱煎蛋,可以更省時間更省能源!

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