小喬君Joyc 457 食譜 1,706 粉絲 追蹤 省時苜蓿芽煎蛋 描述 苜蓿芽纖維多爽口又低熱量,和雞蛋混勻,可以快速煎出蓬鬆感的煎蛋,省時輕食又健康!! 收錄在:【第191週】一週菜單 已參加:節電省能料理大作戰 食譜募集活動 25 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 雞蛋 2顆 苜蓿芽 1/2碗 蔥花 1大匙 大蒜 1辦 鹽巴 1/2小匙 步驟 準備材料 苜蓿芽可以先用刀子切小段,再加進蔥花 打上2顆雞蛋 混勻之後加進鹽巴和蒜末 小圓平底鍋加熱放油, 確定溫度有了,再把蛋放進鍋中,等到蛋的邊邊開始出現微翹變熟即可翻面 中火雙面煎熟後即可出鍋 很簡單又蓬鬆好吃, 也很快煎快熟唷~~~ 小撇步 利用平底鍋快速加熱煎蛋,可以更省時間更省能源! 3.2 萬 瀏覽 2020/06/09 發表