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[Witi✿Kitchen](麵包機-比薩PIZZA)蝦蟹拉拉熊海鮮比薩

[Witi✿Kitchen](麵包機-比薩PIZZA)蝦蟹拉拉熊海鮮比薩

描述

把基礎麵糰打好,愛怎麼配料就隨心所欲嚕,皮薄又帶咬勁,yummy~今天你想吃那一味~

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食材

比薩麵糰
比薩餡料

步驟

  • 將[比薩麵糰]材料投入麵包機,酵母投至酵母匣,【麵糰模式】1小時後,取出分成4等份。

    比薩麵糰材料投入麵包機,酵母投至酵母匣,【麵糰模式】1小時後,取出分成4等份。

  • 在烘焙紙上壓扁,擀平直徑約25cm,(以免移動拉扯後回縮)

    在烘焙紙上壓扁,擀平直徑約25cm,(以免移動拉扯後回縮)

  • 抹上番茄醬

    抹上番茄

  • 舖上蝦仁、蟹肉棒絲、灑上起司、洋蔥丁

    舖上蝦仁、蟹肉棒絲、灑上起司、洋蔥

  • 淋上美奶滋(若不喜歡可以省略,或少量)

    淋上美奶滋(若不喜歡可以省略,或少量)

  • 再舖上拉絲起司,放上魚版

    再舖上拉絲起司,放上魚版

  • 預熱170度烘烤10~15分鐘,麵皮金黃,起司有烤色即可

    預熱170度烘烤10~15分鐘,麵皮金黃,起司有烤色即可

小撇步

*[比薩麵糰]材料為直徑約25cm的薄皮pizza4個量,若要厚的可以分割成3等份就好。
*[比薩餡料]材料為1個披薩量,要作4個一樣比薩,將餡料乘4。

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我喜歡 用麵包機 做出各種花樣麵包 也愛 用LC 燉煮出美味的中式料理 更愛 逛逛carol的家 學學幾道甜品 把每次下廚的經驗紀錄下來 廚房 也可以很有趣! *carol老師連結 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay

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