什錦麵


范嘉靜
1 食譜 1 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

湯頭很甜的原因來自量多的高麗菜跟玉米再加些許火鍋料,美味!

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
3片肉絲
8朵小香菇
半顆,隨意
  • 1
    熱油鍋下肉絲煸炒到熟,下香菇煸香,下蒜苗頭,蔥頭,下蒜苗尾蔥花尾,煸炒香味出來,倒入大量水看麵量,水要比麵多。
  • 2
    倒入水後,下玉米蓋鍋蓋到水滾,玉米熟了下麵條煮到半熟,下高麗菜跟火鍋料大火煮5分鐘~7分鐘,下芹菜花加適量鹽巴、胡椒粉些許拌勻調味好,即完成。
小撇步

怕麵未全熟,可煮麵時維持大火滾5分鐘,全食材都進去調味完成,關火蓋鍋蓋悶5分鐘。

2020/04/03 發表 594 瀏覽
也可以試試看
推薦商品
去市集看更多

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
范嘉靜
1 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarellapancakelaksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜nubo藍鯨吸管早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣S&B金牌咖哩便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉Bosch廚師機

    什錦麵 湯頭很甜的原因來自量多的高麗菜跟玉米再加些許火鍋料,美味!