《奶焗白菜燉飯》---隔夜飯不浪費
收藏 619
留言 1
有 2 人跟著做
原本想醃韓式泡菜〜
但是想到上一餐剩下的白飯
決定拿來做簡易式的燉飯〜
食材
-
1熱鍋，中小火放入奶油和橄欖油，把洋蔥切小丁炒香。
-
2麵粉加入，轉小火，不斷攪拌避免麵粉結塊（濃稠度調整麵粉量），加入高湯煮至濃稠，白醬完成。
-
3大白菜洗淨，隨意撕成各人喜愛大小，培根切小片，馬鈴薯切小丁，備用。
-
4熱鍋放入奶油，加入大白菜拌炒至出水。
-
5接著加入培根、馬鈴薯拌炒至熟，最後加入白飯拌勻。 -
6所有材料放入盛器，撒上起司絲。
-
7入烤盤烤至起司呈金黃色即可。
討論共 3 則