鑄鐵鍋臘味飯

愛的馬德里
29 食譜 227 粉絲
份量
3 人份
時間
30 分鐘

食材

2條
2條
2杯
2匙
1匙
1匙
  • 白米洗淨後泡水一個小時

    白米洗淨後泡水一個小時

  • 白米撈出瀝乾

    白米撈出瀝乾

  • 把腸放入熱水中煮2分鐘,目的在方便之後去腸衣,去腸衣之後油脂才能在煮飯過程之中釋出

    把腸放入熱水中煮2分鐘,目的在方便之後去腸衣,去腸衣之後油脂才能在煮飯過程之中釋出

  • 把米跟腸放入鍋中,加入2.2杯水,煮滾之後轉米粒火中7分鐘,關火燜15分鐘

    把米跟腸放入鍋中,加入2.2杯水,煮滾之後轉米粒火中7分鐘,關火燜15分鐘

  • 完成後先把腸取出切片,再加入醬汁拌勻

    完成後先把腸取出切片,再加入醬汁拌勻

1,374 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
愛的馬德里
29 食譜 227 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鱸魚 植物肉 潤餅 紅燒牛肉 滷豬腳 燉牛肉 桂圓紅棗茶 蒜頭雞 蝦子 東坡肉 豬腳 梅干扣肉 馬鈴薯燉肉 紅豆湯 回鍋肉 部隊鍋 糖醋排骨 雞胸肉 米餅 鳳梨蝦球 糖醋魚 新豬肉 蒜頭雞湯 鹽水雞 米糕 發糕 羊肉爐 香菇雞湯 脆皮燒肉 薑母鴨 新餐肉 滷味 鳳梨 鮭魚 砂鍋魚頭 滴雞精 壽喜燒 牛排 石斑魚 紅燒肉 泡菜鍋 梅子酒 紅燒獅子頭 刈包 水餃 麻油雞 蘿蔔糕 雪q餅 櫻花蝦 鴨賞