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好林
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莧菜嬰覓吻仔魚

莧菜嬰覓吻仔魚
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食材

步驟

  • 頭爆香後翻炒莧菜嬰至8分熟

  • +吻仔魚+自然高湯+鹽巴 , 起鍋前燴勾芡

小撇步

莧菜嬰和莧菜的差異在於口感
莧菜嬰是幼苗, 若要用莧菜也可以,只是需要再檢拾一下
而賣相看起來不會有很好吃的感覺

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