懶人料理：粟米吞拿魚粥 分享傳送傳送列印 Lating_潛水教練 29 食譜 13 粉絲 追蹤 4 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 粟米，吞拿魚是較低脂健康的料理。在日常忙碌生活中很少會下廚。實行懶人，快速料理。在生活中平衡一下自己的胃，配合健康飲食習慣。 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 材料 米 100g 粟米 250g 吞拿魚 200g 水 1.5L 蒜蓉(可加/可不加) 少許 調味 黑椒 少許 鹽 少許 1 1）先將米洗淨後加入1.5公斤的水以中火煮滾，直至米開始變成糊爛狀，轉小火繼續煮。 2）吞拿魚起骨後切成一口小件洗淨後加入少許胡椒及鹽掩10分鐘。 3）煮至約20分鐘後加入吞拿魚及粟米洗淨後加入粥內繼續煮5至8分鐘。 4）關火後蓋上蓋子焗5分鐘便品嚐。 2 5）喜歡重口味的可以放一點炒過的蒜蓉提升味道。 小撇步 1）粟米或吞拿魚可以使用罐頭製品，很方便的。味道也不錯。 2）可以使用有煮粥功能的電飯煲來煮粥。 2020/04/01 發表 286 瀏覽
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