鳳梨串燒雞

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水果入菜豐富又有變化唷!! 新鮮鳳梨用來炒或燒都別有一番香酸鮮甜的滋味. 與照燒雞腿肉的組合, 更是清爽又開胃!!

食材

新鮮鳳梨 1/4顆
去骨雞腿 2-3隻
鳳梨照燒醬
]醬油 1大匙
]素蠔油 1大匙
]米酒 1大匙
]味霖 1大匙
]鳳梨切小丁 1大匙
  • 1鳳梨照燒醬調好
  • 2 雞腿切大丁, 與醬汁一起醃30分鐘
  • 3 用竹串把鳳梨塊與醃好的雞腿肉串起, 下鍋煎熟即完成
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2012/11/30 發表 1.2 萬 瀏覽

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