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亨氏番茄醬 薑蔥茄汁大明蝦


HeinzKetchup
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食材
6-8隻
2小匙
1小匙
少許
少許
1 大匙
適量
醬汁材料
2大匙
4大匙
1又 ½ 大匙
1又 ½ 大匙
1 小匙
少許
5大匙
  • 1
    修剪蝦鬚,開背,抽去泥腸,吸乾水份,撒入少許玉米粉。
  • 2
    醬汁材料拌勻備用。
  • 3
    在鍋中加入少許橄欖油,燒熱後加入蝦子用大火煎至兩面金黃。
  • 4
    然後加入薑碎、蒜碎炒香、橄欖油拌炒,再加入米酒爆香,然後加入調勻的醬汁,拌炒至醬汁略乾關火。
  • 5
    最後淋入少許麻油,用蔥絲,辣椒絲裝飾。
2012/11/29 發表 7,066 瀏覽
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