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元寶媽
33 食譜 361 粉絲

黑芝麻小餅乾

黑芝麻小餅乾

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 雞蛋+糖+植物油攪拌均勻

    雞蛋+糖+植物油攪拌均勻

  • 篩入低筋麵粉用Z字形攪拌至無顆粒

    篩入低筋麵粉用Z字形攪拌至無顆粒

  • 加入黑芝麻攪拌均勻

    加入黑芝麻攪拌均勻

  • 把麵糊裝進擠花袋,用一個小的花嘴或直接剪一個小洞都可以,切記一定要小 小 小!把麵糊擠到馬卡龍墊,如果沒有墊子的話也可以直接擠在烤紙上,要注意一點一點擠,因為麵糊有流動性,太豪邁的話就一坨了 🤣 擠好後放進預熱烤箱,160度烤20分鐘

    把麵糊裝進擠花袋,用一個小的花嘴或直接剪一個小洞都可以,切記一定要小 小 小!把麵糊擠到馬卡龍墊,如果沒有墊子的話也可以直接擠在烤紙上,要注意一點一點擠,因為麵糊有流動性,太豪邁的話就一坨了 🤣 擠好後放進預熱烤箱,160度烤20分鐘

  • 完成了~❤️

    完成了~❤️

小撇步

*溫度和時間只供參考,請依照個別烤箱脾氣
*麵糊是偏稀帶流動性的,只要擠出一丁點麵糊就會自動延開成好看的圓形⭕️

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元寶媽 33 食譜 361 粉絲

♡來自馬來西亞的台灣媳婦♡ ♡小元寶的漂亮媽媽♡

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留言

共 1 則
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  • 陳品潔
    陳品潔

    植物油是橄攬油嗎

    任何沒有什麼味道的油類喔,比如沙拉油、玉米油,橄欖油有些人會不習慣它的味道,我是覺得可以,你可以試試看喔

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