maygle

6 食譜 22 粉絲

生酮椰子瓦片

Name: 生酮椰子瓦片 by maygle
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 無鹽奶油 15g; 蛋白 1顆; 烘培用杏仁粉 35g; 赤藻糖醇 30g; 椰子片（依個人喜好加減） 30g

描述

是從杏仁瓦片的食譜改版過來的～
因為我沒有杏仁片所以用椰子片
如果手邊有椰子片也是蠻不錯的選擇歐！
這款也是新手也很容易做的懶人生酮零食歐❤️
這個份量大約可以做6～7片左右

18 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

預熱烤箱160度小提醒🔔：如果你的椰子片不脆的話建議先送進烤箱烤一下歐～把椰子片烤脆
融化奶油、奶油放涼，將除了椰子片以外所有食材倒入攪拌鍋～攪拌均勻
加入椰子片慢慢攪拌一下，椰子片大約都與麵糊融合即可注意⚠️：攪拌太大力的話椰子片會碎光光歐
在烘培紙上抹一些些油（防止沾粘）將麵糊一坨一坨放上烘培紙注意⚠️：每一坨之間要留一些空隙歐因為等等要抹平
把麵糊抹平之後放入預熱好的烤箱～烤20分鐘
烤完之後取出放涼～就大功告成囉！！

小撇步

椰子片我是用160度烤10分鐘左右～
小心別烤焦嘍！
剛烤好的餅乾是軟的！要放涼之後才會變脆脆的歐～

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2020/03/25 發表

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