日式柴魚風味糯米椒
描述
將煮好的柴魚片還留著味道.煮菜時放入多提鮮味.
鮮香多層次,健康好滋味啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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糯米椒洗淨去蒂段切備用.
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取小鍋子,倒入酒,味霖及醬油煮滾出香氣,續放入步驟1裹調味料.
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倒入昆布柴魚高湯,邊拌邊加熱,煮至收乾,起鍋前灑柴魚片渣攪拌即可.
