高蛋白豆腐小鬆餅 Eva Chou 8 食譜 45 粉絲 17 說讚 一起做 描述 口感輕盈 份量 10 人份 食材 杏仁粉 100克 泡打粉 4克 Myprotein乳清蛋白粉 25克 赤藻糖醇 20克 蓮藕粉 20克 嫩豆腐 150克 好優牛奶優格 60克 花生醬粉 12克 步驟 將嫩豆腐打成泥狀 分次加入杏仁粉攪拌均勻 加入蓮藕粉及無鋁泡打粉拌勻 加入優格拌勻至無顆粒 加入赤藻糖醇拌勻 加入乳清蛋白粉拌勻 杯子外套塑膠袋，將麵糊倒入塑膠袋 封緊塑膠袋，剪開一角，以擠花方式將麵糊均勻分成數份 烤箱200度預熱10分鐘，烘烤20分鐘 花生粉加入水或牛奶，依喜好調整稠度，淋在成品上 9,195 瀏覽 2020/03/24 發表
