糖衣胡桃
描述
薄薄的糖衣，菓附在胡桃上。
脆脆甜甜的糖和酥酥香香的胡桃，超級對味！
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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烤箱預熱１８０度
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把胡桃用溫水洗淨表面，瀝水。
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加入塩和糖，拌勻
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把胡桃一個個鋪平在烤盤紙上，儘量不要有重疊的。 放入烤箱，烤１０～１２分 約8～9分鐘時，就能聞到胡桃的味道 胡桃切面白白的部分，變得有點焦黃，就是快好了。
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取出放涼
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裝罐
小撇步
＊烤箱的時間長短，要依您自己的烤箱熱度做調整。這需要試個幾次。
＊拿出來放涼時，胡桃還會持續加熱，所以不要烤到快焦了（邊邊有點黑）才拿出來。
＊另一個方法，是約１０分時，拿一個出來，吹涼，吃吃看，不夠硬，就是要再烤。
＊若想要糖衣再厚一點，可以多加２茶匙。
