百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Max’s food人夫廚房
6 食譜 64 粉絲

超好吃魚香茄子🍆

超好吃魚香茄子🍆

描述

我最喜歡的中式料理之一
未婚妻還是女朋友的時候常常煮給我吃
今天是她生日 換我煮給她吃☺️
雖然我的蛋糕做失敗了 但是她說我做的魚香茄子很好吃
配白飯特別好吃,你也可以試試看

24 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 茄子切一切 炒到有一點軟後拿出來

    茄子切一切 炒到有一點軟後拿出來

  • 洋蔥蒜頭和薑絞碎炒一炒爆香

    洋蔥頭和絞碎炒一炒爆香

  • 加辣豆瓣醬把豆瓣醬炒香
加絞肉

    加辣豆瓣醬把豆瓣醬炒香 加絞肉

  • 加入茄子

    加入茄子

  • 把調味料全部加下去炒到有香味
起鍋前加入九層塔

    把調味料全部加下去炒到有香味 起鍋前加入九層塔

  • 好吃的魚香茄子就好了

    好吃的魚香茄子就好了

7,372 瀏覽
avatar
Max’s food人夫廚房 6 食譜 64 粉絲

德國人/台灣人夫 喜歡亞洲菜 偶爾煮一點西式餐點 最近因為疫情盡量不出門,加上我的台灣太太和我特別喜歡吃,因此開始快樂煮夫人生,希望在這裡記錄我的食譜,也能和大家分享我喜歡的料理,順便練習中文🥦🥬🥘

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 滷肉 花椰菜 蒸蛋 瓜仔肉 家常菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 酸辣湯 義大利麵 白菜滷 豆腐 雞肉 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 金針菇 茄子 番茄炒蛋 糖葫蘆 小黃瓜 菠菜 鮭魚 娃娃菜 竹筍 湯麵 雞胸肉 四季豆 番茄 餅乾 打拋豬 高麗菜飯 早餐 粽子 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 高麗菜 三杯雞 杏鮑菇 排骨 炒飯 炒麵 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 麻婆豆腐 櫛瓜 雞湯 糖醋排骨 南瓜 台式泡菜