百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾肥煮食工房
70 食譜 229 粉絲

【蒸】鮮奶燉蛋白

【蒸】鮮奶燉蛋白
17 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 於鍋中加入砂糖及牛奶,以小火煮至糖融,放涼備用。

    於鍋中加入砂糖及牛奶,以小火煮至糖融,放涼備用。

  • 蛋白打勻,加入已放涼的牛奶伴均。

    蛋白打勻,加入已放涼的牛奶伴均。

  • 將混合物過篩倒入碗中,撇去表面的泡泡。

    將混合物過篩倒入碗中,撇去表面的泡泡。

  • 蓋上蓋子/包保鮮紙,放入蒸爐以90度蒸12分鐘。

    蓋上蓋子/包保鮮紙,放入蒸爐以90度蒸12分鐘。

8,917 瀏覽
avatar
艾肥煮食工房 70 食譜 229 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 早餐 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 炒麵 湯麵 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 番茄 粽子 酸辣湯 花椰菜 番茄炒蛋 三杯雞 櫛瓜 高麗菜飯 金針菇 蒸蛋 雞湯 茄子 南瓜 豆腐 雞肉 高麗菜 家常菜 炒飯 打拋豬 地瓜 竹筍 雞胸肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 台式泡菜 菠菜 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 排骨 杏鮑菇 餅乾 義大利麵 瓜仔肉 糖葫蘆 小黃瓜 滷肉 四季豆 鮭魚