三杯塔香魷魚蛤蠣

chun手作料理食堂
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描述

利用三杯炒魷魚和蛤蠣,很下飯。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

50g
30g
20g
1小匙
調味料
3大匙
2大匙
2大匙

步驟

  • 說明食材如上。熱水川燙魷魚花片撈起。

  • 另起鍋加入油和蒜末,蛤蠣,三杯調味料+水,掩過蛤蠣,蔥段,辣椒片,蓋過蛤蠣。蓋鍋中大火煮至蛤蠣熟開。

  • 放入九層塔,燜煮5分鐘,熄火打開鍋蓋,即完成。"三杯塔香魷魚蛤蠣"即完成。

    放入九層塔,燜煮5分鐘,熄火打開鍋蓋,即完成。"三杯塔香魷魚蛤蠣"即完成。

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