Yuri Lin 50 食譜 251 粉絲 追蹤 南瓜濃湯 描述 不用加麵粉就能讓濃湯看起來很濃的樣子~就只有南瓜才能這樣 #家常食材 #南瓜 #家常菜 #湯 #濃湯 556 說讚 11 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 南瓜 一顆 牛奶 300CC 胡椒 適量 蘑菇 斟酌 洋蔥末 適量 蒜末 適量 海鮮看喜歡吃什麼就放什麼 依喜好 步驟 先將南瓜銷皮之後放入電鍋蒸熟,放涼 準備果汁機,把蒸熟的南瓜丟入在加牛奶下去一起攪拌。這就是濃湯的湯底瞜~ 另起一個鍋子,加點橄欖油,放入洋蔥末與蒜末炒出香味。就可以將南瓜湯底倒入一起煮。微微滾時就可以將海鮮料與磨菇一起丟入,等海鮮料與菇都熟之後加點胡椒就完成了超級美味的濃湯了 小撇步 想要濃湯很濃盡量不要加水~不然濃湯就會被稀釋掉唷~ 南瓜本身就有甜~所以不必加過多的調味品。喝原味就很夠味了唷! 2.7 萬 瀏覽 2012/11/27 發表