60.炒青江菜 分享傳送傳送列印 黛妃的懶人廚房日常 59 食譜 255 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 很簡單的炒菜，但是將別人的巧思代入，就可以變成美美有玫瑰花一道菜。 ✅煮麵放入煮也可以，效果加分很多 ✅原本不愛吃青江菜的家人，看到擺盤都忍不住掃光 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 青江菜 1把 蒜頭 2-3瓣 鹽 酌量 1 ✅將尾巴的蒂頭切約2公分（比較有玫瑰花的樣子） ✅梗跟葉子切好，分開 ✅起油鍋爆香蒜頭，放入蒂頭略炒熟，放入其他的梗，蓋鍋蓋悶熟一下 2 放入葉子繼續炒，調味，炒好即可上桌 3 擺盤用夾子將玫瑰花狀集中一起，再擺其他的梗、菜，凸顯效果 小撇步 ✅尾巴的蒂頭（有玫瑰花的樣子）要多沖洗幾次，泥土不易洗淨 ✅先炒梗再炒菜，避免葉子炒過頭變黃 2020/03/21 發表 5,794 瀏覽
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