百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Andy‘s kitchen
27 食譜 150 粉絲

手作蔥油餅

手作蔥油餅

描述

自己做傳統蔥油餅,便宜又好吃。

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 把高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、水混合攪拌成麵團。(攪拌約20分鐘)

    把高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、水混合攪拌成麵團。(攪拌約20分鐘)

  • 把麵團分成三份,並把每一份麵團桿平。桿平前桌子上先刷一層油。

    把麵團分成三份,並把每一份麵團桿平。桿平前桌子上先刷一層油。

  • 麵皮上塗上油

    麵皮上塗上油

  • 鋪上蔥段

    鋪上

  • 捲起來

    捲起來

  • 側邊再捲起來,再刷上油

    側邊再捲起來,再刷上油

  • 桿平

    桿平

  • 放入油鍋煎

    放入油鍋煎

  • 煎至兩面金黃

    煎至兩面金黃

  • 完成

    完成

小撇步

分成三等份,所以可以做成三份蔥油餅。

1.3 萬 瀏覽
avatar
Andy‘s kitchen 27 食譜 150 粉絲

為了尋找興趣而開始的料理

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 小黃瓜 瓜仔肉 高麗菜 糖醋排骨 櫛瓜 排骨 炒麵 白菜滷 涼拌小黃瓜 娃娃菜 炒飯 糖葫蘆 餅乾 三杯雞 馬鈴薯 地瓜 湯麵 高麗菜飯 雞蛋豆腐 粽子 早餐 南瓜 鮭魚 菠菜 雞湯 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 番茄 低脂高蛋白 麻婆豆腐 花椰菜 雞胸肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 四季豆 台式泡菜 打拋豬 蒸蛋 杏鮑菇 酸辣湯 番茄炒蛋 滷肉 茄子 義大利麵 香菇雞湯 金針菇 家常菜 雞肉