百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
晶晶
283 食譜 836 粉絲

咖哩番茄炒蛋

咖哩番茄炒蛋

描述

最受歡迎得家常菜代表---番茄炒蛋,能有什麼新花樣呢?
只要加入一小塊咖哩,就能激盪出創意風味。方便快速,贏得眾人喜愛。

8 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材:牛番茄切片,青蔥切蔥粒,雞蛋打成蛋汁。

    準備食材:牛番茄切片,青粒,雞蛋打成蛋汁。

  • S&B 愛思必咖哩塊調理技巧:除了切成小塊下鍋之外,也可以先用熱水溶解,調成咖哩膏。

    S&B 愛思必咖哩塊調理技巧:除了切成小塊下鍋之外,也可以先用熱水溶解,調成咖哩膏。

  • 起油鍋炒嫩蛋。

    起油鍋炒嫩蛋。

  • 將嫩蛋推到鍋邊,鍋中爆香蔥白粒。

    將嫩蛋推到鍋邊,鍋中爆香白粒。

  • 放入牛番茄片拌炒。

    放入牛番茄片拌炒。

  • 加糖。

    加糖。

  • 加入水,煮到滾沸。

    加入水,煮到滾沸。

  • 加入步驟2中S&B 愛思必咖哩。拌炒一下,使咖哩均勻入味收汁。

    加入步驟2中S&B 愛思必咖哩。拌炒一下,使咖哩均勻入味收汁。

  • 起鍋前放入蔥綠,最後再拌一下,即可盛盤。

    起鍋前放入綠,最後再拌一下,即可盛盤。

  • 加入咖哩的番茄炒蛋,濃郁入味,真是下飯的好選擇。

    加入咖哩的番茄炒蛋,濃郁入味,真是下飯的好選擇。

4,945 瀏覽
avatar
晶晶 283 食譜 836 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 香菇雞湯 三杯雞 櫛瓜 餅乾 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 地瓜 花椰菜 雞肉 竹筍 番茄 排骨 白菜滷 雞湯 打拋豬 涼拌小黃瓜 家常菜 菠菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 炒飯 小黃瓜 台式泡菜 蒸蛋 鮭魚 豆腐 炒麵 番茄炒蛋 早餐 湯麵 粽子 玉米濃湯 糖葫蘆 娃娃菜 四季豆 瓜仔肉 金針菇 高麗菜飯 義大利麵 高麗菜 低脂高蛋白 南瓜 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 茄子 酸辣湯 滷肉 雞胸肉