【影片】星空棒棒糖 | 巧果工作室


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How to making Galaxy Planet Lollipop
簡單做棒棒糖,輕鬆完成星空棒棒糖

份量
10 人份
時間
90 分鐘
熱量
食材
愛素糖
200g
純水
20g
糖霜紙
1張
紙棒
10支
  • 2
    裁切糖霜紙(糖霜紙建議網路上購買),否則購買印表機跟食用墨水貴貴der
  • 3
    將紙棒放到模具上
  • 4
    將愛素糖200g 倒入鍋子裡,並水20g
  • 5
    將糖漿煮倒160度
  • 6
    將糖漿倒入模具中
  • 7
    將糖霜紙反面放入模具中(正面朝下)
  • 8
    將有紙棒模具蓋倒另一個模具裡
  • 9
    在將再次將糖漿灌入
  • 10
    冷卻約20~30分鐘(需要等待模具完全冷卻,避免糖漿沒有凝固)
  • 11
    打開模具,會發現星空棒棒糖表面會有許多泡泡
  • 12
    有泡泡的星空棒棒糖
  • 13
    利用打火機將表面消泡(需要注意別太靠近棒棒糖以免棒棒糖融化)
  • 14
    星空棒棒糖就大功告成了
  • 15
    另外一組星空棒棒糖
  • 16
    星空棒棒糖與公仔拍拍照
  • 17
    滿滿星空棒棒糖
小撇步

看完以上食譜,相信依照上面大家一定可以很簡單做出星空棒棒糖
如果有疑惑地方可以參考我們Youtube頻道
臉書FB : https://www.facebook.com/chocostudio.tw/
Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=wVNkFlhvnuc
蝦皮拍賣 : https://shopee.tw/tw_chocostudio

2017/12/31 發表 1,266 瀏覽
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請問您的成品會有黏黏、沾手的問題嗎?

3 months ago