萬聖節限定-星空棒棒糖

柯蘿依Chloe
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描述

一年一次的萬聖節又即將到來了
萬聖節限定🎃超療癒人心的棒棒糖
大人小朋友都會喜歡!!

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步驟

  • 準備工具:
烘焙用電子溫度計1支
星空棒棒糖專用模一組
打火機噴槍1支

    準備工具: 烘焙用電子溫度計1支 星空棒棒糖專用模一組 打火機噴槍1支

  • 先將專用的糯米紙剪好10張備用

    先將專用的糯米紙剪好10張備用

  • 取一小鍋倒入愛素糖和水,開瓦斯爐小火煮融

    取一小鍋倒入愛素糖和水,開瓦斯爐小火煮融

  • 煮到用電子溫度計測量到160度即可關火

    煮到用電子溫度計測量到160度即可關火

  • 小心倒入棒棒糖專用模(無棒棒糖棍的那一半)

    小心倒入棒棒糖專用模(無棒棒糖棍的那一半)

  • 放上糯米紙,有圖案的朝下唷!

    放上糯米紙,有圖案的朝下唷!

  • 鍋內還有一半煮融化的糖,加入一點點烘焙用的竹炭粉再煮到160度

    鍋內還有一半煮融化的糖,加入一點點烘焙用的竹炭粉再煮到160度

  • 一樣小心地倒入另一半棒棒糖模具內,借著再插入棒棒糖棍

    一樣小心地倒入另一半棒棒糖模具內,借著再插入棒棒糖棍

  • 貼有糯米紙的那一半蓋上黑色這一半的棒棒糖模,大約40分鐘~1小時涼透之後再拆開

    貼有糯米紙的那一半蓋上黑色這一半的棒棒糖模,大約40分鐘~1小時涼透之後再拆開

  • 打開棒棒糖模的那一剎那,真心覺得好美呀!!

只不過好像有點怪怪的,因為是矽膠模的關係,棒棒糖表面會有點霧霧的

    打開棒棒糖模的那一剎那,真心覺得好美呀!! 只不過好像有點怪怪的,因為是矽膠模的關係,棒棒糖表面會有點霧霧的

  • 用打火機噴槍在棒棒糖表面稍微噴一噴就會亮晶晶的囉!!

記得要先將棒棒糖從模具拆下

若沒有噴槍也可以直接在瓦斯爐熱一下,但會比較危險~請小心

    用打火機噴槍在棒棒糖表面稍微噴一噴就會亮晶晶的囉!! 記得要先將棒棒糖從模具拆下 若沒有噴槍也可以直接在瓦斯爐熱一下,但會比較危險~請小心

  • 整個待涼之後就可以包裝~送禮啦!

    整個待涼之後就可以包裝~送禮啦!

小撇步

可做出10支棒棒糖

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留言

共 5 則
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  • 罌粟花
    罌粟花

    請問何時要合起來?是放好紙模跟糖棒時就要合起來了嗎?謝謝

  • 胡佳瑩
    胡佳瑩

    請問有可愛圖案的糯米紙要去哪裡買?

  • 謝如雯
    謝如雯

    請問那個萬聖節的糯米紙要去哪裡買呢?

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