萬聖節限定-星空棒棒糖


收藏 385 留言 4
1 人跟著做 Picture?width=100&height=100

一年一次的萬聖節又即將到來了
萬聖節限定🎃超療癒人心的棒棒糖
大人小朋友都會喜歡!!

---
部落格:http://chloewang121.pixnet.net/blog/post/219167508
粉絲專頁:https://www.facebook.com/chloehappylife/

熱量
食材
愛素糖(珊瑚糖)
200g
開水
20g
烘焙竹炭粉
少許
星空棒棒糖圖案糯米紙
10張
棒棒糖棍
10支
  • 1
    準備工具: 烘焙用電子溫度計1支 星空棒棒糖專用模一組 打火機噴槍1支
  • 2
    先將專用的糯米紙剪好10張備用
  • 3
    取一小鍋倒入愛素糖和水,開瓦斯爐小火煮融
  • 4
    煮到用電子溫度計測量到160度即可關火
  • 5
    小心倒入棒棒糖專用模(無棒棒糖棍的那一半)
  • 6
    放上糯米紙,有圖案的朝下唷!
  • 7
    鍋內還有一半煮融化的糖,加入一點點烘焙用的竹炭粉再煮到160度
  • 8
    一樣小心地倒入另一半棒棒糖模具內,借著再插入棒棒糖棍
  • 9
    貼有糯米紙的那一半蓋上黑色這一半的棒棒糖模,大約40分鐘~1小時涼透之後再拆開
  • 10
    打開棒棒糖模的那一剎那,真心覺得好美呀!! 只不過好像有點怪怪的,因為是矽膠模的關係,棒棒糖表面會有點霧霧的
  • 11
    用打火機噴槍在棒棒糖表面稍微噴一噴就會亮晶晶的囉!! 記得要先將棒棒糖從模具拆下 若沒有噴槍也可以直接在瓦斯爐熱一下,但會比較危險~請小心
  • 12
    整個待涼之後就可以包裝~送禮啦!
小撇步

可做出10支棒棒糖

2017/10/23 發表 4,787 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問那個萬聖節的糯米紙要去哪裡買呢?

2 months ago
user_avatar

嗯嗯好的謝謝你

a year ago
user_avatar

不好意思我想問愛素糖烘焙材料行買的到嗎?

a year ago
user_avatar
作者回應

可以 我也是在烘焙材料行買到的也稱珊瑚糖

a year ago