九州鬆餅早午餐


上班族好食光
4 食譜 7 粉絲
新增分類
限12字
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份量
2 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
200ml
1顆
5片
適量
適量
適量
1顆
1根
8顆
適量
  • 1
    200ml牛奶跟蛋先拌勻
  • 2
    接著分批下鬆餅粉攪拌均勻 也可以留點顆粒感
  • 3
    拌勻後就放置10分鐘 讓膨脹劑發揮作用
  • 4
    不沾鍋不用放油 熱鍋 (非不沾鍋用廚房紙巾抹一點油) 再放一勺鬆餅漿進入鍋子
  • 5
    鬆餅糊表面出現小氣泡可輕輕翻面
  • 6
    背面煎熟可盛盤 撒些糖粉在表面即可 依照個人喜好可加蜂蜜、奶油、水果等
  • 7
    蒜味醬燒雞腿排 1.雞腿排用蒜、醬油、味琳、香油醃製一晚 2.煎時用油少些 放入鍋中煎熟即可
  • 8
    堅果杏鮑菇沙拉 1.花椰菜先燙過 2.熱鍋倒油先下杏鮑菇炒、再放花椰菜拌炒、再放入小番茄 3.加入鹽少許、磨製胡椒少許,拌炒一下盛盤 4.調油醋,橄欖油:紅酒醋1:2 5.加入一點堅果
小撇步

鬆餅用不沾鍋很好上手喔

2020/03/14 發表 2,729 瀏覽
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