豬腰肉絲薑絲清湯
描述
沒加菜，多放薑絲，喝起來很爽口。
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
1/2粒
步驟
-
說明食材如上。腰指切花片，肉絲加太白粉和香油，鹽後入熱水川燙5分鐘取出。
-
另起鍋加入高湯，步驟1和薑絲，調味料，中火煮15分鐘加入蔥段和香油即完成，
-
"豬腰肉絲薑絲清湯"即完成。
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上次愛料理市集買的麵包：玫瑰麵包(內玫瑰老麵發酵味道)。這是第二次在這買麵包，分享心得。(上次烏魚子麵包，不錯吃。)
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