綠拿鐵.11-小白菜～含鐵 加鈣 補C
描述
綠拿鐵不是綠色咖啡拿鐵喔，說穿了就是蔬果昔,
剛開始其實是因為要拍廣告，但是肥的不像話，於是開始喝，早餐喝綠拿鐵，中餐之減醣料理，晚餐正常吃,一個月半瘦了約5公斤，但其實前面是因為太常吃火鍋養出來的體重，最近因為朋友拜託我做綠拿鐵，我覺得瘦身是還好，不過我的皮膚和過敏的狀況是好非常多，最近也開始每天喝，沒有技術可言，就是把東西打一打就好囉，掌握重點，蔬菜多於水果菜要川燙過（去除澀味.農藥.和蟲卵）
份量
時間
步驟
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把需要的蔬菜水果洗淨切快備好 我用矽膠袋裝，也試過乾脆都打好，這樣前一晚退冰隔日在微波一下就可以喝（我喝溫涼的）
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因為我都做成鮮凍包，其實跟作嬰兒負食品很像，一次備起來，畫面上的分量可以10包左右
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這樣大約是一杯的分量，重量約是250g（所以可以打成2杯），水我都是一比一，如果可以喝濃一點就自行減少水量
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沒加綜合莓果的顏色是綠色的
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加入莓果是這個顏色
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這杯的配方在下圖
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打出來是這個顏色
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星期三 的配方
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打起來是這個顏色中
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固定比例為 蔬果：250 水：250 堅果：5顆 油：好油ㄧ茶匙（橄欖油/芝麻油/苦茶油⋯～) 然後有時有剩一點的水果就直接銩 蔬菜一律川燙30秒，但若是有機蔬菜或芽菜類，我就不燙，因為我不怕菜味 蜂蜜都是加純蜂蜜，一定要使用木湯匙喔
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我自己的初級配方：蔬菜 80 水果 160（1:2） 我自己的中級配方：蔬菜150 水果 100 （3:2） 我自己的高級配方：蔬菜200 水果50（4:1）
小撇步
初學者我建議不要矯枉過正,先從蔬果汁（水果多蔬菜少）開始喝...
要加一點好油幫助吸收
堅果類.或是薑黃粉...等有營養的粉類也可以是適量加喔
這份以小白菜為主的，算是中級（蔬果各半）
昨天備好我這週的鮮凍包
記得有堅果要打一分鐘喔
原來小白菜超多營養欸
於是著週水菜主打小松和小白菜
小白菜是礦物質維生素最多的菜，含C量比櫻桃還多
小松菜 有豐富的鈣.鐵.葉酸，含量比菠菜還多，冷凍調理更能留住營養
