快手料理～古早味家常菜飯
描述
最近風聲鶴唳、非常時期⋯在家自己做料理最安心！提升身體免疫力、食補更重要！
今天這道料理、是純素的⋯簡單做又營養，可以補充到好油、蛋白質、膳食纖維素、和豐富的維生素B群，營養價值高、健康沒負擔！
煮婦這道料理好吃的秘訣，用「真老小磨白麻油」入料理，味道很清香、溫補不燥熱、而且是用百分百芝麻、傳統低溫製成，不怕吃了上火、全家大小老少都適合吃，簡單的料理⋯但是整鍋都是營養，推薦給大家！
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食材
步驟
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煮婦這道料理好吃的秘訣，用「真老小磨白麻油」入料理，味道很清香、溫補不燥熱、而且是用百分百芷麻、傳統低溫製成，不怕吃了上火、全家大小老少都適合吃，簡單的料理⋯但是整鍋都是營養，推薦給大家！
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先將香菇泡水（20～35度c溫水）泡發，泡30分左右。
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將白米洗淨、加入適量的水先泡ㄧ下。
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將ㄧ瓶蓋的白麻油倒入鍋中
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先加入香菇絲爆香、炒出香味
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再加入薑絲炒出香味
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再加入調味料炒均勻、炒好的料完成！
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將炒好的料，放入剛泡好的白米內
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放入電子鍋或電鍋烹煮（如果是用電鍋、外鍋加1杯水、按下開關烹煮）
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煮好的菜飯，再加入白麻油1瓶蓋倒入飯中拌鬆即完成！
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加了白麻油⋯真的好加分，飯吃的到白芝麻的清香，飯很鬆加上菜的甜，好好吃😋
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要吃的時候、再撒上一些香菜末，添色提香！
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香氣十足、大人小孩都會喜歡的家常菜飯，推薦給大家❤️
小撇步
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