小翰爸 314 食譜 1,283 粉絲 追蹤 紫米飯糰 #家常菜 #米食 #飯糰 16 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 紫米 4杯 油條 1條 豆棗 100g 肉鬆 100g 荷包蛋 4顆 碎菜脯 100g 蒜末 3瓣 砂糖 適量 步驟 將米煮熟,其他材料準備好 油條可以折段,我是捏碎放冷藏,脆度有保存下來 碎菜脯泡水後擠出水分,用油、蒜末拌炒,用砂糖調味 將紫米平舖在塑膠袋上,然後將肉鬆、碎菜脯、豆棗、油條碎以及荷包蛋依序放上去 最後將米飯從外往中間集中,捏實,飯糰就完成了 1.2 萬 瀏覽 2020/03/08 發表