青椒炒肉絲


小皇
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食材
1個
10公克
10公克
100公克
上漿
調味料
1/2t
1/3t
1/4t
1/4t
2t
  • 1
    大里肌肉絲上漿,再入沸水拌散小火滾40秒至熟,撈起。
  • 2
    青椒絲入沸水滾3秒,撈起迅速入冷水冷卻、瀝乾。
  • 3
    所有絲料集中並撒入調味料。
  • 4
    起1.5T油鍋,小火爆香蔥薑後撈棄。
  • 5
    入材料,以中火快速拌炒均勻即起鍋盛盤。
2020/03/06 發表 586 瀏覽
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