阿修 107 食譜 719 粉絲 追蹤 白水滷豬腳 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬腳 400 g 水 適量 調料 薑 5 片 蔥 2~3 支 蒜頭 5 瓣 鹽 1 小匙 白胡椒粉 1 小匙 鮮香菇 3 朵 八角 1 顆 步驟 豬腳先汆燙過 薑及香菇切片 將豬腳放入電鍋內鍋,加入調料 內鍋加水淹過食材 外鍋放6杯水,蒸熟即完成 小撇步 蒸的時間大約為120分鐘,也可以用壓力鍋煮30~40分鐘左右 4,499 瀏覽 2020/03/06 發表