雙菇湯麵


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菇類有增強免疫力的功效,可以多多攝取。熬一鍋簡單的蔬菜湯底,下一點麵,吃之前再灑上一點油蔥酥,滋味一級棒!冷冷的天氣吃一碗好舒服~

份量
2 人份
食材
  • 1
    鍋中放入油,小火將蒜頭片及櫻花蝦炒香。加入胡蘿蔔、蘑菇及香菇繼續拌炒。倒入熱水煮滾。中小火熬煮10分鐘。
  • 2
    熬好的湯底加入適量的鹽調味。將麵條、喜歡的蔬菜煮熟即可。吃之前再加入油蔥酥就可以享用囉!
2020/03/05 發表 808 瀏覽
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