Allen Yang 11 食譜 31 粉絲 追蹤 早餐:乾煎麵包丁+煎蛋捲+甜菜根果汁 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 蛋 三個 堅果、果乾 適量 起司乾酪 適量 自製麵包 三片 甜菜根果汁 蜂蜜 適量 水 110g 牛奶 110g 甜菜根 60g 調味 鹽 適量 黑胡椒 適量 蜂蜜 適量 橄欖油 適量 檸檬皮 適量 迷迭香 適量 步驟 乾煎麵包丁:麵包機做好的麵包,切成塊,適量大小,下鍋乾煎,淋上一點橄欖油(不要太多)也可以加入一點新鮮迷迭香,乾煎約3~5分鐘,依個人喜好決定麵包的乾硬度,最後加入鹽、黑胡椒調味,下鍋。 可加入堅果、果乾、乾酪增加豐富度,刨上檸檬皮增加香氣。 煎蛋捲:三顆蛋打散,加入一點點牛奶均勻攪拌,奶油煎。調味。 依照果汁食材放入調理機,製作果汁。 小撇步 我是耐力運動員,食量較大,這可以當兩人份喔。 7,823 瀏覽 2020/03/05 發表