早餐：乾煎麵包丁＋煎蛋捲＋甜菜根果汁
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
-
乾煎麵包丁：麵包機做好的麵包，切成塊，適量大小，下鍋乾煎，淋上一點橄欖油(不要太多)也可以加入一點新鮮迷迭香，乾煎約3~5分鐘，依個人喜好決定麵包的乾硬度，最後加入鹽、黑胡椒調味，下鍋。 可加入堅果、果乾、乾酪增加豐富度，刨上檸檬皮增加香氣。
-
煎蛋捲：三顆蛋打散，加入一點點牛奶均勻攪拌，奶油煎。調味。
-
依照果汁食材放入調理機，製作果汁。
小撇步
我是耐力運動員，食量較大，這可以當兩人份喔。
