雞肉飯 Mango 芒果 33 食譜 180 粉絲 追蹤 122 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 簡易版雞肉飯（紅蔥醬版本） 不用自己炸油蔥，大粒汗小粒汗😂 黃蘿蔔只是點綴，加不加看個人 份量 3 人份 食材 雞胸肉 1個 蔥 1根 薑片 2-3片 牛頭牌紅蔥醬 1-2匙 醬油 1匙 糖 1/2匙 步驟 蔥切成段後和雞胸肉、薑片放入冷水開始煮，水滾了之後轉中小火繼續20分鐘。（時間到可以檢查一下中心有沒有熟）。煮肉水不要倒掉 雞肉熟後把雞肉撥絲（注意燙） 小技巧：可以用兩隻叉子撥 盛煮雞的湯100cc 加入紅蔥醬、醬油、糖，攪拌均勻。醬汁就完成了 雞肉鋪在白飯上，淋上醬汁，完成。 小撇步 覺得醬汁不夠鹹可多加幾匙紅蔥醬和醬油 8,457 瀏覽 2020/03/04 發表
朱妮娜
