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人妻廚房日誌-Mandy
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德式香腸蛋炒飯

德式香腸蛋炒飯

描述

隔夜飯加上雞蛋(黃)、德式香腸(紅)、蔥花,發懶上餐好選擇!🤣🤣🤣

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 放點油放入德式香腸丁炒香,約炒2分鐘

    放點油放入德式香腸丁炒香,約炒2分鐘

  • 放入蛋液及隔夜飯

    放入蛋液及隔夜飯

  • 拌炒至隔夜飯與蛋液鬆散,加入海鹽拌勻約3分鐘

    拌炒至隔夜飯與蛋液鬆散,加入海鹽拌勻約3分鐘

  • 加入高麗菜丁拌炒2分鐘左右

    加入高麗菜丁拌炒2分鐘左右

  • 起鍋前加入醬油拌炒均勻

    起鍋前加入醬油拌炒均勻

  • 加入蔥花

    加入

  • 翻鍋幾下殺青蔥花,關火

    翻鍋幾下殺青花,關火

  • 上桌啦!

    上桌啦!

  • 鹹香夠味🤤

    鹹香夠味🤤

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,045 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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