百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
豬鼻手作
19 食譜 48 粉絲

茄汁牛筋牛肉湯(萬用鍋簡單煮)

茄汁牛筋牛肉湯(萬用鍋簡單煮)
11 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 牛筋川燙泡冰水
蒜/蔥/洋蔥爆香
加入兩匙冰糖、半杯醬油膏、一杯水及牛筋
微炒後倒入萬用鍋
以蹄筋類煲煮

    牛筋川燙泡冰水 //洋蔥爆香 加入兩匙冰糖、半杯醬油膏、一杯水及牛筋 微炒後倒入萬用鍋 以蹄筋類煲煮

  • 另開一鍋
先將牛腩塊放入平底鍋乾煎
微煎變色先乘起備用
爆香剩餘的蒜蔥洋蔥
加入1000水、白蘿蔔、番茄片、2匙鹽
小火蓋鍋蓋悶煮
待步驟1跳起後開鍋導入
再以牛肉類型進行燉煮

    另開一鍋 先將牛腩塊放入平底鍋乾煎 微煎變色先乘起備用 爆香剩餘的洋蔥 加入1000水、白蘿蔔番茄片、2匙鹽 小火蓋鍋蓋悶煮 待步驟1跳起後開鍋導入 再以牛肉類型進行燉煮

9,170 瀏覽
avatar
豬鼻手作 19 食譜 48 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 麻婆豆腐 金針菇 酸辣湯 雞湯 雞肉 番茄炒蛋 粽子 蒸蛋 高麗菜 早餐 打拋豬 番茄 馬鈴薯 四季豆 菠菜 台式泡菜 低脂高蛋白 櫛瓜 竹筍 三杯雞 家常菜 馬鈴薯燉肉 地瓜 義大利麵 餅乾 糖葫蘆 高麗菜飯 雞胸肉 花椰菜 雞蛋豆腐 瓜仔肉 糖醋排骨 娃娃菜 香菇雞湯 炒麵 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 南瓜 鮭魚 茄子 杏鮑菇 玉米濃湯 湯麵 炒飯 滷肉 豆腐 涼拌小黃瓜 排骨