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滷牛健 電鍋 全聯食材 滷包 牛肉飯/麵

滷牛健 電鍋 全聯食材 滷包 牛肉飯/麵
143 說讚

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 牛健先滾水煮5分鐘,去血水。

    牛健先滾水煮5分鐘,去血水。

  • 倒油,冰糖 蒜頭 八角 先炒至香。

    倒油,冰糖 八角 先炒至香。

  • 再放入洋蔥,蔥。

    再放入洋蔥

  • 最後下牛健 紅白蘿蔔 滷包
水蓋過食材,滷2小時。

    最後下牛健 紅白蘿蔔 滷包 水蓋過食材,滷2小時。

  • 煮碗麵或飯
淋上牛肉湯
擺上牛肉 紅白蘿蔔 
撒上蔥花
美味上桌囉

    煮碗麵或飯 淋上牛肉湯 擺上牛肉 紅白蘿蔔 撒上花 美味上桌囉

小撇步

牛肉煮好 先放涼
或放冰箱好會較好切

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