居酒屋風咖哩炒麵

Lincecum Wu
46 食譜 160 粉絲

描述

Masa老師食譜整理

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

300g
2片
160g
半個
1/4個
20g
咖哩醬汁
100cc
8匙
4匙
4匙
4匙

步驟

  • 雞腿肉切小塊,加入少許鹽巴及咖哩粉1匙醃一下備用。高麗菜切小片、青椒胡蘿蔔及洋蔥切絲備用。油麵用熱水燙一下去油,幫助之後入味。

  • 中火,1匙油,炒胡蘿蔔及洋蔥,半透明後加入高麗菜,少許鹽巴黑胡椒調味,炒至快熟時起鍋備用。小火,慢煎雞腿肉至熟。

  • 將雞肉推到鍋邊,加入油麵,稍微煎一下後,放回蔬菜跟雞肉一同拌炒,倒入咖哩醬汁,不要讓油麵煮太久,炒到喜歡濃度後起鍋,完成。

2,683 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Lincecum Wu
46 食譜 160 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

燉牛肉 紅燒肉 櫻花蝦 蒜頭雞湯 雞胸肉 石斑魚 紅燒獅子頭 東坡肉 壽喜燒 梅子酒 部隊鍋 桂圓紅棗茶 薑母鴨 雪q餅 米糕 水餃 滷豬腳 回鍋肉 蘿蔔糕 蒜頭雞 發糕 新餐肉 潤餅 新豬肉 鱸魚 麻油雞 鴨賞 滴雞精 砂鍋魚頭 脆皮燒肉 蝦子 羊肉爐 馬鈴薯燉肉 糖醋魚 鳳梨 滷味 鮭魚 紅豆湯 紅燒牛肉 鳳梨蝦球 香菇雞湯 刈包 牛排 梅干扣肉 泡菜鍋 糖醋排骨 鹽水雞 植物肉 豬腳 米餅