激辛韭菜★okane
在日本拉麵店桌上的小甕裡，裝著紅通通的韭菜，哇賽！好開胃啊！
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/2FqQxK9UoHU
瞧瞧精簡網誌📝http://sc.piee.pw/NPYT9
份量
10
人份
時間
45
分鐘
熱量
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1韭菜洗淨、晾乾、切片，這是所有程序中，最辛苦的一段，加油好嗎？ 撒鹽、攪拌均勻，讓他靜靜，40分鐘後再來關心他。 -
2這時可以先來準備其他材料，壓大蒜是我最喜歡的環節，像壓死小人一樣，往死裡壓！然後，把小人剁碎，往死裡剁！ 切碎一整顆洋蔥。
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34000ml的水分兩次清洗韭菜。 利用湯匙或筷子攪拌一下，讓黏液散在水中，瀝掉！ 手盡量擰乾韭菜，放在乾淨的大盆裡。 放進切碎的小人（蒜）、洋蔥，倒入120g醬油、一般二砂糖、辣椒粉，攪拌均勻。 找個可以密封的玻璃罐，進冰箱冷藏個兩天左右。
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